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ワンパン煮込みハンバーグ

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Description

旦那高評価

材料 （4人分）

合い挽き肉
300
玉ねぎ
1個
卵
1個
牛乳
40cc
パン粉
大さじ3
塩コショウ
適宜
酒
大さじ2
ウスターソース
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
バター
10g
コンソメ
小さじ1
キノコ ぶなしめじ 等
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    合い挽き肉、玉ねぎ、卵、牛乳、パン粉、塩コショウをフライパンに入れて捏ねる

  2. 2

    写真

    形を整え、油を回しかけ、火をつけ焼く

  3. 3

    写真

    片面が焼けたらひっくり返してキノコ、酒を加えて蓋をして弱中火で7分加熱

  4. 4

    写真

    3にウスターソース、ケチャップ、コンソメ、バターをいれて煮詰めながら絡める

  5. 5

    写真

    完成

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ボウルがなかった
レシピID : 7464324 公開日 : 23/03/02 更新日 : 24/05/07

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クックODHBMD☆
ワンパン煮込みハンバーグ
by クックODHBMD☆