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レタス→手で食べやすい大きさに千切る人参→細切り
レタスと人参を塩もみして5分置く水気を絞る
ボウルに蜂蜜、オリーブオイル、ワインビネガーを入れよく混ぜる
レタス、人参、鰹節、ハーブソルトを入れよく混ぜる※レモンピールとブラックペッパーのハーブソルトを使いました♪
お皿に盛り完成☆