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お弁当にヘルシーキッシュ.☆.。:*・゜

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Description

生クリームの代わりにスキムミルクを使っているので、脂肪分は↓だけどタンパク質&カルシウムは豊富ですｄ(･∀・*)♪

材料 （直径6cmのココット型2個分）

卵（M玉）
1個
牛乳
大さじ4
ベーコン（ハムやウィンナー）
1枚
ブロッコリー
4房
ホウレン草
2枚位
スキムミルク
大さじ1
塩・コショウ
適量
ブラックペッパー
お好みで
粉チーズ
大さじ2
■ お好みのチーズを使ってください

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは茹でるかレンジアップして火を通し、ベーコンは短冊切りにする
    スライスチーズ等を使う場合は細かく切っておく

  2. 2

    牛乳にスキムミルクを溶かし、卵と粉チーズを加えてよく混ぜ、塩・コショウで味付けする

  3. 3

    型にバターを薄く塗り、細かくちぎったホウレン草と1のブロッコリー、ベーコンを入れて２を流し入れる

  4. 4

    トースターで7～8分焼いたら出来上がりヾ(*´∀｀*)ﾉ

    焼き時間はトースターによって調節して下さぃね(*ゝ∀・)

コツ・ポイント

スライスチーズ等、固形のものを使う場合は工程3で加えて下さい。
写真はレンジのトースター昨日で焼いたので、焦げ目ナシな上に一回り大きい型なので、液が少なすぎましたσ(^◇^;)
少ない材料で短時間で出来るので、お弁当にお勧めです♪

このレシピの生い立ち

生クリームがなかったので、コクを出すためスキムミルクを代わりに使った所、全然問題な～しでした(*^□^*)
レシピID : 746510 公開日 : 09/02/27 更新日 : 09/05/28

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あこぅ
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