もも肉と長ネギの生姜焼き丼ぶり！！

もも肉をひと口大に切り、皮面を下にして中火で2〜3分ほど置いて焼き目をつける。

コロコロしてお肉に火を通す。

全体に火が通り、少し焼き目も付いてきたら斜めに切った長ネギと、★の調味料を入れる。

丼の器にごはんを入れて、千切りにしたキャベツ、炒めたお肉を盛り、お好みでマヨネーズ、青ネギ、一味などをかけて出来上がり。