チキンのクリーム煮
Description
こちらもアメリカのレシピを参考にしました
クック9950LB☆
作り方
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1
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にんにく1片は微塵切りに、玉ねぎも荒めの微塵切りにする
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2
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鶏肉を斜めに1センチ間隔で切れ目を入れ、塩胡椒を振る
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3
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フライパンにバターを溶かし、オリーブオイルを入れ、にんにくを入れる。
切れ目ではない方から鶏肉を両面焼く
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4
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鶏肉とにんにくを一度出して同じフライパンに刻んだにんにくを入れる
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5
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玉ねぎも一緒に飴色になるまで炒める
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6
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水、コンソメを入れる
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7
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⑥が沸騰したら生クリームを入れて温める
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8
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2分温めてから、レモン汁を入れる
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9
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ニラを入れる
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10
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鶏肉を戻して蓋をして5分待つ
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11
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塩胡椒で味を整えて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クックパックに少ないアメリカ料理をメモりたかったので作成しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クック9950LB☆
