柚子出汁稲庭うどんの画像

Description

あっさりして香りの良い柚子出汁で稲庭うどん!

材料 (1人分)

1個
薄口醤油
小さじ半分〜1
鰹出汁
300㍉
120g
適量

作り方

  1. 1

    鰹出汁に柚子を1個絞って薄口醤油で味を整えて出汁完成。

  2. 2

    7〜8分茹でた稲庭うどんにかけてネギとほうれん草を盛り付ける。

コツ・ポイント

鰹出汁は少し薄めに
薄口醤油で味を整える。

このレシピの生い立ち

柚子を使って
レシピID : 7465617 公開日 : 23/03/04 更新日 : 23/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックDAD
もうすぐ夏ですね。サッパリ食べやすいレシピがありがたい季節です

稲庭うどん好きなんで! 冷やしも美味しいですよ!