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レシピID :746601

たこ焼き タコ玉?(たこ焼き器いらず~)

たこ焼き タコ玉?(たこ焼き器いらず~)
一家に一台!あるにはあるけど、一気に焼いて一気に食べたい!そんな、ずぼらなたこ焼きです。
豚玉じゃなくてタコ玉?(笑)

材料 ( 直径7センチ 15こ )

茹でたこ
150g
小麦粉
100g
片栗粉
20g
和風だしの素
小さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1/2
2コ
100cc
キャベツ
120g(2~3枚)
青ネギ
3本
長芋
80g
紅しょうが
1かけ
サラダ油
少々
トッピング
青のり
適宜
ソース
適宜
削り節
適宜

1

写真

タコは1センチ弱に切り、キャベツ、紅しょうがはみじん切り、青ネギは小口切り、長芋はすり下ろします。

2

写真

卵を割りほぐし、水を加えて混ぜます。

3

写真

粉類(小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー、だしの素)を②に加えて混ぜます。

4

写真

長芋、タコ、野菜類、紅しょうがを加えて混ぜます。

5

写真

フライパンにサラダ油少々を引いて、④のネタを直径7㎝の大きさになるよう流し入れ、中火で両面焼いていきます。

6

写真

表裏で5~6分。焼き上がり♪

7

写真

ソース、青のり、削り節を振りかけて出来上がり♪(お好みでマヨネーズもあり)

コツ・ポイント

ふたをしたり、へらで押さえつけたりせず、何もしない方がふんわり焼き上がります♪
切らしていたので入れませんでしたが、天かすを入れるとなお美味しい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

11/11/16

写真

丸いだけがたこ焼きじゃない!形は何でも美味しければそれがたこ焼き

さんぱうろ

物の本質はどこにあるべきか。それはまぎれもなく心の持ちよう。

11/08/06

写真

焼易く食べ易いサイズも嬉しい~♡得した気分の美味しさに嵌りそう♪

KiwieKiwie

おネギたっぷり、ソース照り照り、美味しそう!つくれぽ感謝♪

11/07/13

写真

おぶうさま追いかけて、タコ焼き器なくても作れて嬉しい

よちりん

追っかけありがとう♪たこ焼きもどきのタコ玉でスミマセン(笑)

11/07/01

写真

ランチに♪たこゴロゴロで大満足!こういうレシピ好きやわ~♡

おぶうさま

わーい嬉しい♪たこ焼きランチは吉本観ながらがおすすめ~(笑)

11/06/20

写真

焼いてる時たこ焼きの香りがするね^^お味も勿論good♡

yamita

何となくたこ焼き食べてる感じでOKです。(笑)レポ感謝~♪

11/04/11

写真

キャベツたっぷり、ふわふわで美味しい♡何個でも食べられる☆

たま・たま

ミニミニサイズやね♪こりゃ一口で!^^埋もれレシピ発掘感謝

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/27
たこ焼き器(鉄板)あるけど、ちまちま焼くのがめんどくさい…。
一回で2コ分食べたい…。
昔から、たこ焼きにもキャベツを入れていた我が家。そのフライパンバージョンです。(^_^;)

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