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ねぎをみじん切りにする。
ボウルに鶏挽肉、ねぎ、肉だね★を入れて粘りが出るまで混ぜる。
コーンを加えて混ぜ合わせ、10等分に丸くととのえる。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。
裏返して弱火にし、蓋をして5分焼く。
たれ☆を入れて中火にし、全体に絡めて出来上がり。