シューケーキ☆の画像

Description

うちのお子ちゃま達に大人気♪
市販のミニシュークリームが
変身しました。

材料 (7cmマフィンカップ約12個分)

市販のミニシュークリーム
12個
砂糖
20~30g
70g
ひとつまみ
50g

作り方

  1. 1

    小麦粉・塩を合わせてふるっておく。
    バターを湯せんにかけ、溶かしておく。
    オーブン170度に温める。

  2. 2

    卵を溶きほぐし、砂糖・ブラウンシュガーを入れる。
    白っぽくなって、もったりするまで泡立てる。

  3. 3

    泡立てた卵に粉類をふるい入れ、ゴムベラで大きくさっくりと混ぜる。(粉が少し残る程度まで。)

  4. 4

    コーヒーフレッシュ・バターをまわしいれる。
    粉が消え、なめらかになるまで大きくすくう様に混ぜる。

  5. 5

    型に生地を流しいれ(7分目位)、市販のミニシューを乗せる。

  6. 6

    170度のオーブンで、18分ほど焼く。
    型から出して冷まし、出来上がり。

コツ・ポイント

・ブラウンシュガーは、普通のお砂糖でもいいです。
・泡を消さないように、ゴムベラで大きく混ぜること。
・写真ではアルミカップを使ってありますが、大体7cmマフィンカップ12個分です。

このレシピの生い立ち

市販のミニシュークリームを
もっと食べ応えあるおやつにしたかったんです♪
レシピID : 746699 公開日 : 09/02/28 更新日 : 09/02/28

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