ネギたっぷりチヂミ

ボールに波里お米で作ったチヂミ粉、水、卵、醤油を入れて混ぜます。

ネギは斜め細切りにします。

1と2を混ぜ合わせます。

片面を焼きながら上側に豚肉をのせていきます。

途中で焼けてるか確認して、良い焼き色がついていたらひっくり返します。

裏面の豚肉と中身まで焼けたら完成です。ポン酢やラー油をつけて食べると美味しいです。