簡単!肉じゃが 圧力なべで3分の画像

Description

手間なし簡単。

材料 (2人分)

200g
大1個
1/2個
醤油
大さじ1.5
酒、みりん、砂糖
各大さじ1
ほんだし
小さじ1
50ml

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいも、玉ねぎは皮を剥き一口大に切る。

  2. 2

    写真

    スナップエンドウはヘタを切り、スジを取る。

  3. 3

    写真

    圧力なべに油少々、牛肉、じゃがいも、玉ねぎを入れ、火を点けて軽く炒める。

  4. 4

    写真

    スナップエンドウとAを加えて蓋をする。
    圧力がかかったら中弱火で3分。

コツ・ポイント

さやえんどうをスナップエンドウにしました。

このレシピの生い立ち

スジが多い牛肉、圧力なべで柔らかく仕上げました。
レシピID : 7467094 公開日 : 23/03/06 更新日 : 23/03/06

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