我が家の手抜きクラムチャウダー
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作り方
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1
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調理用炊飯器にムール貝以外の材料を全部入れ丁寧にかき混ぜます、
玉ねぎにんじんはサイコロ切り2センチほど
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2
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ガスコンロの鍋でも同じようにできます
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3
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最後にムール貝を入れて火にかけます、調理用炊飯器をスープモードで、
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4
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ガスコンロは中火で時折かき混ぜながら沸騰する前に火を緩くしてください
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コツ・ポイント
材料を全部入れる簡単な方法ですが丁寧に書きませておけば仕上がりは良いです、小麦粉が玉にならないように良い少量の水から解いていくなどしたらいいかも
このレシピの生い立ち
朝からクラムチャウダーにしたかったので簡単に仕上げました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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