☆自家製☆簡単！なめ茸

Name: ☆自家製☆簡単！なめ茸
Yield: 大量作り置き分
Ingredients: えのき 2束; なめこ 2袋; しょうゆ 目分量; 砂糖 目分量; 酒 目分量; みりん 目分量; ほんだし 目分量

Description

目分量ですみません(；´∀｀)
ですがグツグツしてる間に他のお料理も出来ちゃいます♡
えのきからの水分が結構出てきます

2束

2袋

しょうゆ

目分量

砂糖

目分量

酒

目分量

みりん

目分量

ほんだし

目分量

お好みでお砂糖の量を変えるだけで
使い方が増えます♡

母が市販のなめ茸だとしょっぱいと言う事で子供の頃に作ってくれてたのを思い出して作ってみました(o・ω・o)
ご飯のお供は勿論、大根おろしと和えたり、温野菜と和えたりとご家庭でも幅広く活躍するはずです♡

レシピID : 7467836 公開日 : 23/03/06 更新日 : 23/03/06