おいしいうぐいす餅の画像

Description

おいしいうぐいす餅です。

材料 (一人分)

80g
98g
砂糖
20g
適量
お好きなあん
適量
黒蜜(あれば)
2g

作り方

  1. 1

    白玉粉に、砂糖をいれ、あればすりこぎ、なければスプーンなどで混ぜてください。

  2. 2

    つぎに、みずを何回かに分けて、いれては混ぜるを水がなくなるまで繰り返してください。
    とろとろになったら、黒蜜をいれます。

  3. 3

    つぎに、レンジで2分30秒温めます。

  4. 4

    その間、お好きなあんの用意と、皿にきなこをまんべんなくのせてください。

  5. 5

    つぎに、スプーンなどで先程用意したきなこが乗ったさらに餅をのせ、まんべんなくきなこをまぶします。

  6. 6

    餅をこねて、冷めてきたら、餅をちぎっていき、なかにあんをいれていきます。

  7. 7

    あんをいれて閉じたら完成です。

コツ・ポイント

レンジは600wです。

このレシピの生い立ち

和菓子とお餅が好きなので、せっかくなら季節のものを食べようと思って。
レシピID : 7467947 公開日 : 23/03/28 更新日 : 23/03/28

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