おからココアマフィンの画像

Description

低糖質で腹持ちのいいスイーツです

材料 (マフィンカップ3個分)

ラカントまたは砂糖
25g
1個
米油
5g
マフィンカップ
3個
 

作り方

  1. 1

    おからパウダー、ココアパウダー、ベーキングパウダー、ラカントをボウルにいれてよく混ぜます。

  2. 2

    卵、アーモンドミルクを①へいれてさらによく混ぜます。

  3. 3

    ②へ米油をいれて混ぜます。

  4. 4

    マフィンカップへだいたい3等分になるように分けていれます。

  5. 5

    電子レンジ600Wで2分30秒温ます。(3個いっぺんに)

  6. 6

    あら熱が取れたらタッパーへいれて蓋をします。
    (これをすることで、しっとりした食感になります。)

  7. 7

    冷めたら完成です。
    冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなります

コツ・ポイント

●おからパウダーは細かいタイプのものを使ってください。
●温めのときに表面が生っぽかったら、10秒ずつ様子をみながら温めを追加してください。
●出来立ても美味しいですが、私は冷やしたほうが好きです。

このレシピの生い立ち

甘い物好きのダイエット中の主人のために、いろんなレシピを試してこれに行き着きました。
レシピID : 7468009 公開日 : 23/06/17 更新日 : 23/06/17

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