オートミールミルクリゾット
sachi♪
作り方
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1
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鍋にオートミールと半量の水を加えてふやかす。
その間に具材の準備。
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2
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ベーコン、玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切る。
ブロッコリーは冷凍か下茹でしたものを食べやすい大きさに切る。
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3
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1に具材と残りの水を入れ火にかける。野菜にある程度火を通す。
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4
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野菜が柔らかくなったらコンソメと牛乳、チーズを加えて1〜2程度煮る。
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5
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少しとろみが出たら器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
豆乳でも美味しいです。
私はおからパウダーを小さじ1ほど入れています。
私はおからパウダーを小さじ1ほど入れています。
このレシピの生い立ち
オートミールのアレンジレシピを考えていて思いついたレシピです。
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sachi♪
