アスパラと牛肉のオイスター炒め
のんべえ主婦
作り方
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1
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牛肉は食べやすい大きさに切り、すりおろし生姜をよく揉み込む。
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2
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アスパラは5cm程の長さに切り、固い部分はピーラーで表面をむく。
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3
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フライパンに油をいれ、アスパラを中火にかける。
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4
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アスパラは一旦お皿によけ、そのままフライパンに牛肉を入れてさっと炒める。
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5
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牛肉に火が通ったら、アスパラを戻し【合わせ調味料】をいれる。
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6
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お皿に盛り、黒胡椒を振ったら完成！
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コツ・ポイント
調理時間:15分
日持ち:冷蔵2日
日持ち:冷蔵2日
このレシピの生い立ち
コストコでアスパラをいっぱい買ったのでつくりました。
ビールにもハイボールにも！
ビールにもハイボールにも！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
のんべえ主婦
