白菜たっぷりチヂミ
redjersey
作り方
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1
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白菜は細切りにする。
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2
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波里お米で作ったチヂミ粉をボールに入れ、水を加えて混ぜる。
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3
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切った白菜、干しエビ、ちぎった海苔を入れ混ぜる。
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4
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フライパンをあたため、胡麻油を入れる。
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5
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フライパンに生地を流し入れ、両目焼き目がつくまで焼く。
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6
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タレは●の材料を混ぜるだけ。
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コツ・ポイント
カリっとなるまで焼くと美味しくできます。
このレシピの生い立ち
白菜の白い部分を美味しく食べるため、家族が好きなチヂミに入れて焼いてみました。海苔と干しエビの風味が良くて意外と食べやすいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
