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クマソバストック・ブイヨン、お好みでクマソバスパイスを使います。
大根は1cm幅程度の拍子木切りにします。
2にブイヨンをふりかけて全体に馴染ませます。
片栗粉をふりかけ、全体にまぶします。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、4を並べて両面を色良く焼きます。
お皿に盛り、お好みでクマソバスパイスを振りかけたら完成です。(写真はクマソバスパイス(クマうまぁ)を使用)
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