チキンカレー
Description
市販のカレールーを使用せず、香辛料を使った手作りカレーを作ってみたくて挑戦!
後から辛さも追ってきます。
後から辛さも追ってきます。
材料
(2~3人分)
250g
1個
1/2本
2個
塩
小1と1/2
粗挽き黒胡椒
適量
クミンパウダー
大1
大1
ターメリックパウダー
大1
ガラムマサラパウダー
大2
ケチャップ
大2
ヨーグルトドリンク
200ml
ニンニク(みじん切り)
1片
しょうが(みじん切り)
ニンニクと同量
バター
30g
鶏がらスープの素(顆粒)
小1/2
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎが飴色になる迄炒めて下さい。
材料さえ揃えれば、作り方は簡単です。
人参は無くてもOKです。
好みでソースを大1程加えるのもありです。
材料さえ揃えれば、作り方は簡単です。
人参は無くてもOKです。
好みでソースを大1程加えるのもありです。
このレシピの生い立ち
市販のカレールーを使用せず、香辛料を使った手作りカレーを作ってみたくて何度か思考錯誤して作り上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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