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簡単♡ふわふわお好み焼き♡

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Description

長芋なし！簡単！
ふんわり生地に豚バラを乗せて、
カリッと焼き上げました＾＾

材料 （２人分）

キャベツ
１５０〜２００g
◎薄力粉
８０g
◎水
１００g
◎卵
1個
◎白だし
大さじ１
◎ベーキングパウダー
小さじ１/２
てんかす、乾燥小エビ
適量
豚バラ肉
８０gくらい
■ 【即席ソース】
ウスターソース・ケチャップ
大さじ２
砂糖
小さじ１
■ 【トッピング】マヨネーズ、かつお節、青のりなど、お好みで♡

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    ◎の材料をボールに入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ２のボールに、キャベツ、てんかす、乾燥小エビを入れ混ぜる。

  4. 4

    写真

    熱したフライパンに油をしき、生地を流し入れ、豚バラを乗せる。

  5. 5

    写真

    こんがり焼けたら裏返し、蓋をし、中火で３〜４分焼く。

  6. 6

    写真

    【即席ソース作り】材料を混ぜ合わせる。

  7. 7

    写真

    ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをトッピング♪

コツ・ポイント

定番のお好み焼きを作ってみました。お好みの具材でアレンジしてください＾＾

このレシピの生い立ち

簡単でおいしいお好み焼きを作りたくて、レシピ考えました♬
レシピID : 7472445 公開日 : 23/05/31 更新日 : 23/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年6月6日
初れぽ
写真
クック9LK6PH☆
ベーキングがなかったので絹ごし豆腐で代用しました
#白だし #絹ごし豆腐
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( )
misakiyoga
簡単♡ふわふわお好み焼き♡
by misakiyoga