お野菜たっぷりのミートオムレツ
Description
お子様にも大人気間違いなし!
苦手な野菜もペロリと食べられちゃう!
苦手な野菜もペロリと食べられちゃう!
材料
(3〜4人分)
3〜4個
250gくらい
2個
1/3本
1/2個
2個
1/4本
中濃ソース・ウスターソース
各大さじ1
ケチャップ
大さじ2
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/2
コショウ
5振りくらい
酒
大さじ1
バター
5g
小さじ1
大さじ2
油(具材炒め用)
大さじ1
油(たまご用1人分)
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
卵が厚めがよい人は、卵の量を増やして、具を包んでみて下さいね。
ぐを包みやすくするために、ほんの少しだけ、水溶き片栗粉を混ぜます。
ぐを包みやすくするために、ほんの少しだけ、水溶き片栗粉を混ぜます。
このレシピの生い立ち
子供の頃いつも母が作ってくれたミートオムレツです。
苦手そうなお野菜がたくさん入っているのに、美味しくてモリモリ食べられてしまう魔法のレシピを残したくて。
苦手そうなお野菜がたくさん入っているのに、美味しくてモリモリ食べられてしまう魔法のレシピを残したくて。