刻み昆布入り海鮮炒め
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作り方
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1
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海鮮丼で販売しているものをそのままつかいましたが、
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2
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ホタテ、数の子、イカなど。人参、刻み昆布、ネギなど。
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3
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フライパンで海鮮具材と野菜を炒めます、醤油、酢、みりんを合わせて味付けします。
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4
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海鮮丼のタレを使ってもよい。
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5
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あらがじめ、漬けておくと味しみで美味しくなります。漬けを冷凍しても、できます。
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6
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ご飯の上にのっけ卵ものっけ、海鮮丼にも。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
海鮮丼の生も美味しいですが、火を通して調理した海鮮炒めも美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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