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魚肉ソーセージと　小松菜のすりごま炒め

魚肉ソーセージと　小松菜のすりごま炒めの画像

Description

すりごまの香りが、好きです♡♡母や妹にも、食べさせたいなぁ。今日の晩ご飯のおかずになりました♪♬♪

材料 （2人分くらい）

魚肉ソーセージ
1本
薄切りベーコン　4枚入り
1パック
小松菜
ひとつかみ
しめじ
ひとつ
にんにくチューブ入り
2㎝くらい
しょうがチューブ入り
2㎝くらい
しょうゆ
大さじ2
砂糖
小さじ2
料理酒
大さじ2
ほんだし
少し
すりごま白
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは、乱切りに。ベーコンは、細く切る。小松菜は、2㎝間隔に切る。しめじは、石突を取ってばらしておく。

  2. 2

    フライパンに油ををひいて、しめじを炒める。しんなりしてきたら、他の具材も入れて炒める。

  3. 3

    小松菜から汁が出てきたときは、キッチンペーパーなどで軽くふき取り、油を少し足してねー。

  4. 4

    そして調味料を入れます。この時、他の入れ物に調味料を混ぜておくと楽です。

  5. 5

    調味料を入れたら、すりごま白を加え混ぜ合わせます。調味料の汁がとんできたらごま油を入れます。

  6. 6

    全体に、混ぜ合わせたら、出来上がりです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今日の晩ご飯のおかずにしました。何も特別に考えずにできたものです。良かったら、どうぞ。あと、野菜スープがあれば、もっといいなぁ♡♡お味噌汁でも、OKですよー(^▽^)/
レシピID : 7473923 公開日 : 23/03/13 更新日 : 23/06/07

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寛美oneegor☆
魚肉ソーセージと　小松菜のすりごま炒め
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