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鮭の甘酒ちゃんちゃん焼き

鮭の甘酒ちゃんちゃん焼きの画像

Description

甘酒を使った、優しい鮭のちゃんちゃん焼きです

材料 （2人分）

キャベツ
1/2個
玉ねぎ
1/2個
鮭
2切れぐらい
☆味噌
大さじ1
☆濃縮甘酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツと玉ねぎを食べやすい大きさに切って
    お皿、またはフライパンに敷き詰める

  2. 2

    写真

    その上に鮭を乗せる

  3. 3

    写真

    ☆の材料を混ぜて、鮭の上からかける

  4. 4

    写真

    電鍋、蒸し器に入れる。
    フライパンなら、蓋をして中弱火で蒸し焼きにする

  5. 5

    写真

    出来上がり

  6. 6

    写真

    若々しくいたいあなたへ
    鮭がオススメです。

  7. 7

    写真

    鮭の薬膳的効能をインスタグラムで解説中

コツ・ポイント

今回は電鍋で作りましたが、フライパンなら蓋をして蒸し焼きで作ってください。焦げないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

若々しくいたい方にオススメの【鮭】を使った料理を投稿しました。
美肌にも♡
レシピID : 7474269 公開日 : 23/03/14 更新日 : 23/03/14

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ずぼらママ医師
鮭の甘酒ちゃんちゃん焼き
by ずぼらママ医師