★低糖質!*バナナアーモンドケーキ*♪
作り方
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1
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ケーキ型にクッキングシートを敷きます。
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2
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完熟したバナナを使います。
シュガースポットが出たのを使います。
甘~くなるので甘味料が減らせます。
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3
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バナナの皮を剥いて手で小さくちぎってボールに入れます。
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4
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3のバナナを
マッシャーで潰します。
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5
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4にラカントを加えて混ぜ合わせます。
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6
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5にアーモンドプードル・ベーキングパウダーを加えてゴムべらで混ぜ合わせます。
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7
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7に卵・こめ油を加えて混ぜ合わせます。
※入れる手順を5の次に8を先に入る方が混ぜやすいです。
間違えました。(>_<)
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8
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最後にバニラオイルを数滴をふりかけて
ゴムべらでしっかり混ぜ合わせます。
これで生地の出来上がりです。
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9
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1の型に9を流し入れます。
生地が固いので流し入れると言うよりもすくって入れる感じです。
四角までキレイに入れて下さい。
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10
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10の表面にスライスアーモンドをお好みで散らしてのせます。
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11
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11を200℃で予熱したオーブンに入れて180℃に温度を下げて
30分程焼きます。
竹串を刺して生地が付かなければOK!
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13
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カットして頂きまーす。
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14
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コツ・ポイント
完熟バナナを使います。
アーモンドプードルとラカントで
低糖質で作ります。
アーモンドプードルとラカントで
低糖質で作ります。
このレシピの生い立ち
スーパーで完熟したバナナが
おつとめ品で4本80円!
速攻、買い物カゴへ入れました。
一番美味しい時のバナナを使って
今夜のデザートのパウンドケーキを
焼きました。
おつとめ品で4本80円!
速攻、買い物カゴへ入れました。
一番美味しい時のバナナを使って
今夜のデザートのパウンドケーキを
焼きました。