ワンパン★包丁なし♪鶏チーズ豆腐バーグ★

ワンパン★包丁なし♪鶏チーズ豆腐バーグ★の画像

Description

あっさり味で、年少の息子がおかわりしてくれました★濃い味がお好みの方は、粉チーズじゃなくて、ピザ用チーズでも良いかもです

材料

200g
お好みで
2個
しょうゆ
小さじ2
オリーブオイル
少々
パン粉
1カップ
↓タレ
★みりん
大さじ3
★ソース
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1
★はちみつ
大さじ1
★焼き肉のタレ
大さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全てフライパンに入れて揉みながら混ぜます!

  2. 2

    写真

    ※今回の野菜は、冷凍ストックのほうれん草を包丁の背でバチバチ叩いて粉砕して使用しました。

  3. 3

    写真

    こんな感じで混ざったら〜

  4. 4

    写真

    好きな形に形成します
    そして、オリーブオイルを上から垂らしてから火をつけます!

  5. 5

    写真

    両面が焼けたら、少し隙間を開けて、フライパンにタレとなる調味料を全て投入!

  6. 6

    写真

    中火強火で、時々バーグを動かしたりひっくり返したりしてとろみがつくまで煮からめます。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り、粉チーズをふりかけたら完成です★

コツ・ポイント

豆腐の水切り不要なので、とにかく手抜きすることがポイントです!笑
気持ち平たく形成してあげたら、蓋して蒸し焼きにする必要ナシです◎

このレシピの生い立ち

とにかく時間がなくて、包丁も使いたくなくて、洗い物も増やしたくない日に思いつきで作ってみました♪
レシピID : 7474923 公開日 : 23/03/14 更新日 : 23/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート