豚のひき肉と小松菜の春雨炒めの画像

Description

ご飯との相性抜群!2023.4.4「春雨炒め」の人気検索でトップ10に入りました!

材料 (4~6人分)

2袋(400g)
にんにく
2片
80g
サラダ油
大さじ1.5
オイスターソース
少々
【A】
しょうゆ
大さじ3
かつおだし(顆粒タイプ)
5g
250cc

作り方

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、2~3cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて、ひき肉とにんにくを入れて、肉の色が少し変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    Aを加えて煮立ったら、春雨と小松菜を加えて、春雨が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    一度、火を止めてオイスターソースを入れて混ぜて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

火の通りやすい具材で作ってみました。
レシピID : 7475723 公開日 : 23/03/18 更新日 : 23/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
やえまりも
春雨好きの子供が大喜びして食べていました。お安い材料で満足感のある一品ができて、とてもありがたいです!
写真
まっちゃ小豆
すごく美味しい✨食べ途中ですみません💦春雨なくてマロニーいれたら、翌日に味がしみしみになってますます美味しく😋
写真
鶏ガラ0529
少ない材料で手軽に作れて、本当にご飯が進みました!子どもにも食べやすいよう春雨は短く小松菜も小さくしました◎リピします!