手羽元サッパリ煮（炊飯器調理）
ベイクドるん
作り方
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1
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手羽元はサッと洗って、肉厚の箇所にハサミで切り込みを入れておきます。
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2
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穀物酢と醤油、砂糖、おろしニンニクと下ろし生姜を炊飯器に入れ手羽元を並べて早炊きします。
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3
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30分位したら蓋を開けて箸などで裏返します。
続きの炊飯のまま放置
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4
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炊きあがり音がなれば出来上がり。
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コツ・ポイント
肉厚に切り込み入れると味がしみやすいです。各ご家庭の炊飯器の説明書参照の上調理可能か確認してください。
このレシピの生い立ち
手羽元がやすかったので作りました。
ベイクドるん
