いくらと卵の他人丼の画像

Description

漬け込んだいくらと昆布だしの優しい味のスクランブルエッグをご飯にのせました!
混ぜて食べても美味しい!!

材料

大3~4
醤油+味醂(同量を合わせたもの)
大2
2個
昆布だし(液体)
小1
きざみ海苔
少々
適量

作り方

  1. 1

    写真

    いくらは醤油とみりんで漬け込む
    卵は昆布出しと合わせてスクランブルエッグを作り、冷めたらご飯の上にいくらと共にのせる

  2. 2

    お好みで刻みネギをかけて・・・

コツ・ポイント

美味しく食べるだけ!

このレシピの生い立ち

ただただいくらを美味しく食べたくて作りました!
レシピID : 7476937 公開日 : 23/04/26 更新日 : 23/04/26

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