大根と豚バラ肉のこっくり煮
大同電鍋公式レシピ
作り方
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1
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豚肉をフライパンで焼き、両面に焼き色を付ける。
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2
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生姜スライス、ニンニクを①に入れて炒める。
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3
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②に酒を入れて炒める。調味料を入れ、軽く混ぜたら大根を入れる。
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4
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③を内鍋に入れ、外鍋に水1.5カップ入れたら内鍋を外鍋にセットし、スイッチON！
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5
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スイッチが上がったらもう一度外鍋に水1カップを入れてスイッチON！
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6
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スイッチが上がったらお皿に盛り、ネギと鷹の爪を散らして完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単でボリュームたっぷり、安売り大根がとっておきのごちそうに大変身！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
大同電鍋公式レシピ
