圧力鍋で簡単ブリ大根

材料：ブリ（1パック、お湯でサッと洗う。）大根（1/2本、2cm厚のイチョウ切り）

圧力鍋に、大根入れて上からブリのせる。砂糖大さじ５〜6.酒大さじ4.醤油大さじ4、入れる。蓋して強火。

圧力鍋な蒸気出たら中火以下で10分加圧する。圧力抜けるまで放置して、蓋を開けて中火て煮込む。味をみる。甘辛くなったらOK

クックハマーン☆さんつくれぽありがとう^_^ぶり大根美味しそうです^_^圧力鍋で色々な料理に挑戦してください^_^