サクサクホロホロクッキー

室温に溶かした無塩バターをボールに入れクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を入れさらに混ぜる。

卵黄を入れよくすり混ぜる。バニラエッセンスも入れる。

強力粉を入れ、ゴムベラで馴染ませるように混ぜていく。ある程度混ざったら手でまとめていく。

オーブン170℃で20分焼いて出来上がり♡焼き時間はオーブンの性質やお好みで調整してください。