簡単♪新玉葱としらすの鰹節サラダ

Name: 簡単♪新玉葱としらすの鰹節サラダ
Yield: ２～３人分
Ingredients: 新玉葱 １個; 水菜 お好みで; ●しらす ２０ｇ; ●鰹節 ５ｇ（小袋２袋）; ●粗塩 小さじ１／２

Description

新玉葱の甘味に、しらすと鰹節の『塩味＆旨味』を絶妙なバランスで合わせました。
そのままでも♪お好みでポン酢をかけても♪♪

梅ミッキー

材料（２～３人分）

１個

お好みで

２０ｇ

５ｇ（小袋２袋）

●粗塩

小さじ１／２

作り方

1

新玉葱は薄くスライスする。
水菜は５ｃｍ幅に切る。
2

ボウルで①、●を混ぜ合わせる。
3

お皿に盛りつけてどうぞ。

塩味があるのでそのままでも美味しいですが、お好みでポン酢をかけてお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

・鰹節はたっぷりが美味しいです♪
・うどんや、素麺にトッピングとしてのせても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

新玉葱の甘さ＆生で食べても美味しい魅力を活かして、レシピを作りました。

レシピID : 7477821 公開日 : 23/03/31 更新日 : 23/04/04

このレシピの作者

梅ミッキー

【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
２人の男児（８歳、４歳）の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で１９年目！！

インスタもはじめました。

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