新玉葱と蓮根のかき揚げ
Description
ポイントは蓮根のシャキシャキ食感とあおさのいい香り♡ ピンクソルトをかけて♫
材料
(7個)
サラダ油
フライパンに2〜3㎝
2個
150cc
適量(少しもったりするくらい)
1個
大1/4個
1パック
☆あおさ
少々
ピンクソルト(またはめんつゆなど)
少々
作り方
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1
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ボウルに(★)を入れて混ぜ天ぷらの生地を作る
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2
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(★)の生地に(☆)を混ぜる
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3
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サラダ油を熱したフライパンに1おたまずつ流し入れ、両面コンガリするまで揚げる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.3.18 きんぴら蓮根の残りをかき揚げに混ぜてみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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