米粉を使った鱈のカレー風味フリッター
Description
米粉活用した白身魚のフリッターです！カラッと揚がりカレー風味にすることで子供達もパクパク♪
ぴろりん社長
材料
（4人分）
作り方
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1
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甘塩の鱈であれば塩はせず、生の場合は塩を振ってからひと口サイズに切ります
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2
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米粉「お米の粉 お料理自慢の薄力粉 450g」を使います
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3
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★を全て入れよく混ぜたところに卵と水を入れます
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4
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トロッとなるように水分を調整します
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5
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鱈を衣に通し、180度の油でカラッと揚げて出来上がり！
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コツ・ポイント
これにタルタルソースやケチャップなども合いますよ〜
このレシピの生い立ち
魚が食べやすいフリッターをカレー風味にしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぴろりん社長
