グルテンフリー★オートミールクッキー
パピパピくん
作り方
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1
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オイルコーティングされているクランベリーの場合
沸騰したお湯をかけ、
油を落とし、刻んでおく
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2
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アーモンドは粗めに
刻んでおく
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3
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材料をボウルに入れ
混ぜていくだけ
スケールに乗せ
材料を入れるたびに
ゼロにして
どんどん加え混ぜる
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4
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たまご１個→
黒糖40g→
太白胡麻油→50g
その都度混ぜる
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5
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クランベリーと
アーモンド
具材を投入
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6
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米粉50gと
オートミール100g
良く混ぜる
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7
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オーブンを１８０℃で
予熱スタート
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8
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クッキングシートをしき
大さじスプーンすり切りで
１枚分 約20枚
指先を濡らし、
上から押して形を整える
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9
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170℃に下げ
17〜20分ぐらい焼成
香ばしくしっかり焼きましょう
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10
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冷めたら保存容器に入れて♪
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11
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★プレーンで作る場合
オートミールを110〜120gに
増やして作ってみて下さい
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12
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オイルは製菓用の
太白胡麻油を使用
コレステロールゼロ♡
ない場合、ココナッツオイルや
バターなどお好みで
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13
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オートミールとコーヒーは
相性がよくない
オートミールの鉄分を
コーヒーのタンニンという成分が鉄分の吸収を阻害してしまう
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コツ・ポイント
香ばしく焼き上げることかな？
具材はお好みで
チョコチップやくるみ〜など
お好みでどんどんアレンジして
みてください♪
オートミールは消化がよくないため
一度に食べずに、コーヒー以外の
温かいお飲みものと一緒に
お召し上がりください♡
具材はお好みで
チョコチップやくるみ〜など
お好みでどんどんアレンジして
みてください♪
オートミールは消化がよくないため
一度に食べずに、コーヒー以外の
温かいお飲みものと一緒に
お召し上がりください♡
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなる
ザクザク〜
香ばしいオートミールクッキー
私はクランベリーとアーモンドの
組み合せが１番好き♡
６歳の娘は具材なしのプレーンが好き
パピパピくん
