米粉入りおかずパン♪
作り方
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1
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ホームベーカリーに●の材料を全部入れて、ドライイーストは蓋の所定の場所に入れて「パン生地コース」でスイッチオン
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2
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出来上がったパン生地をよくこねて伸ばします(画像を忘れた!!)
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3
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楕円形にのばした生地にロースハムやとろけるチーズを乗っけてくるくる巻き込みます
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4
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それを8等分に切って(端っこもできちゃいますけど…)ホイルに乗っけます
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5
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ついでにマヨも乗っけて発酵させます。40度で30分
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6
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家のオーブンレンジは古いけど発酵ボタンが付いてます。あればそれにお任せ!!
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7
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後は卵黄を塗って、好きなトッピングがあれば(ツナとかピーマンとか)乗っけて
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8
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オーブンで170度で20分焼きます
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9
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美味しい米粉入りパンの出来上がり~♪
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コツ・ポイント
何にもありません♪この通りです!!
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーも20年ものです。米粉100%専用のスイッチがないので、おそるおそるちょっとだけ米粉に変えて焼いてみました。もっちりパンが焼けました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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