米粉のサクほろクッキー(フープロ使用)

米粉のサクほろクッキー(フープロ使用)の画像

Description

米粉活用でサクサクのクッキーを作ってみました。
少し甘めでコーヒーに合いそうです。

材料 (14、5個ぐらい)

作り方

  1. 1

    写真

    バター、粉類をフープロの容器に入れます。バターは室温に戻さなくてもOKです。

  2. 2

    写真

    フードプロセッサーで写真のようになるまで混ぜます。

  3. 3

    オーブンを170℃に予熱します。

  4. 4

    写真

    写真のように丸めます。
    丸めなくても、型抜きしてもいいと思います。

  5. 5

    170℃20分焼きます。

  6. 6

    写真

    出来上がり

  7. 7

    写真

    スノーボールイメージしたけど、普通のクッキーみたいになりました…

  8. 8

    写真

    今回使った米粉です♪

  9. 9

    みなさんのアイデア、こうした方が美味しかった!教えて下さい〜^ ^

コツ・ポイント

フープロで時短できます。
無い方は、バターを室温に戻して下さいね。
もう少し米粉増やしてもいいのかも〜

このレシピの生い立ち

波里さんの米粉モニターに当たりまして、大好きなクッキーを作ってみました。
レシピID : 7480818 公開日 : 23/03/21 更新日 : 23/03/21

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