もっちり♪米粉もんじゃ
作り方
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1
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具材の準備
・キャベツを細かく切っておく。
大きめみじん切りでOK
・餅を切っておく
・たらこバラしておく
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2
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○を全部入れてよく混ぜる
わが家はこちらのお米の粉を使用。
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3
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ホットプレートでキャベツ(半量)を少し炒めたら2も半量投入。
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4
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少し混ぜたら入れたい具材を全てパラパラっと乗せてグツグツ。
水分が飛んできてホットプレートに少し焼き目ができたら完成!
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コツ・ポイント
コツなんていらないです!ホットプレートだから土手作りも不要!!
平にならしておいて、グツグツ放っておくだけ!
せんべいができたら美味しくて最高♪
平にならしておいて、グツグツ放っておくだけ!
せんべいができたら美味しくて最高♪
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなもんじゃ。罪悪感なくたくさん食べてもらいたくて、小麦粉の代わりに米粉を使用!!
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