豚バラ肉とすりおろし人参の炒め煮

Name: 豚バラ肉とすりおろし人参の炒め煮
Yield: 2人分
Ingredients: にんじん 1/2本; 豚バラ肉 200グラム; 小ねぎ 3本; 味の素顆粒コンソメスティック 3.5グラム1本; 牡蠣醤油 大さじ1; 水 300cc; 米油 小さじ1

Description

簡単で優しい味でおいしく、白米によく合うレシピになりました。にんじん嫌いでも食べれるかも。

1/2本

200グラム

3本

味の素顆粒コンソメスティック

3.5グラム1本

大さじ1

300cc

米油

小さじ1

豚バラ肉を炒めるときは弱めの中火でお肉を柔らかく調理するのがポイント

地元産の人参が安かったので考えてみました。

レシピID : 7481140 公開日 : 23/03/21 更新日 : 23/03/21