サクサクもちもち♡ハッシュドポテト
Description
冷凍保存をしておけるので、 朝ごはんやお弁当に便利です♪
bluefly
材料
作り方
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1
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じゃがいもをスライサーで細切りにしボウルに入れる
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2
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1に片栗粉、塩コショウを入れよく混ぜる
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3
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ジップロックに入れ、空気を丁寧に抜きながら厚みを1.5センチくらいにし平にする
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4
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冷凍庫に入れ固める（約１時間半くらい）
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5
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固まったら、ジップロックから取り出し食べやすい大きさにカットをする。
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6
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フライパンに油を入れ熱し、じゃがいもを入れて揚げていく
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7
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全体的にきつね色になりカリッと揚がったら出来上がり
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コツ・ポイント
冷凍してある程度固まっていた方が、カットしやすいです^_^
このレシピの生い立ち
大好きなハッシュドポテトを簡単に作ってみました^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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