簡単 デミグラスソース
作り方
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1
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鍋に水を入れコンソメ又は鶏がらスープの素を入れる
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2
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一煮立ちしたらケチャップ、中濃ソース、砂糖、醤油、塩コショウで味付ける
※味はお好みで調整してください
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3
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煮立ったら米粉と水を合わせてとろみをつけて
煮立った鍋に入れてかき混ぜる。とろみをつける
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4
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これで完成!!
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コツ・ポイント
デミグラスソースを多く作ってシチューに入れたり、量も変えて作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
米粉活用。
市販のシチューの素は添加物も多くしょっぱいので、自分の好みの味付けで家族の健康を考えて作りたいと思い出来ました。
市販のシチューの素は添加物も多くしょっぱいので、自分の好みの味付けで家族の健康を考えて作りたいと思い出来ました。
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