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新玉ねぎのミートソースパスタ

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Description

新玉ねぎで甘いミートソースパスタが出来ました。甘すぎるときは、小さじ1/2の塩を最後に入れてください。

材料 （4人分）

新玉ねぎ
1個
にんにく
2片
オリーブオイル
大さじ3
ひき肉
150g
コンソメパウダー
4ｇ
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
パスタ
400g
水
300cc

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる水を火にかけてください。

  2. 2

    新玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    にんにくもみじん切りにする。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくが香りがでるまで炒める。

  5. 5

    ひき肉を入れてよく炒める。IHで中火です。

  6. 6

    水にコンソメパウダーを入れて、煮込む。IHで中火です。

  7. 7

    ケチャップとウスターソースを入れて煮込む。味見をしてください。中火です。

  8. 8

    写真

    パスタを茹でたのを、⑥をかけて出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

  9. 9

  10. 10

    水の分量を記し忘れてすみません(;_;)

コツ・ポイント

コンソメの水を入れることでパサパサになりません(* 'ᵕ' )☆

このレシピの生い立ち

娘のミートソースパスタを食べたいと言われ、冷凍庫にひき肉をみつけて作りました‪ Ψ( 'ч' ☆)
レシピID : 7481978 公開日 : 23/03/22 更新日 : 23/03/22

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みょんとも
新玉ねぎのミートソースパスタ
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