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キャベツは細切りにしておく
大きめのボウルに、1のキャベツ、薄力粉、卵、出汁の素、水、紅生姜、豆腐を入れてよく混ぜ合わせるこれで生地は完成
フライパンに油を敷き、中火にする
2の生地を焼いていく。両面に焼き色が付いたらOK
ソースやマヨネーズ、鰹節等をトッピングして召し上がれ
カシさん
カシさん
