春キャベツでサッポロ一番みそラーメン
まま蔵
作り方
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1
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豚バラ肉は数センチにカット、春キャベツは大きめにちぎっておく。
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2
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ごま油熱した鍋で豚バラ肉を軽く炒める。
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3
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豚バラ肉から油が出てきたら春キャベツを加えて炒める。
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4
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春キャベツがしんなりしてきたら水を加える。
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5
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煮立ってきたらサッポロ一番みそラーメンの麺を投入。
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6
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2分半ほど煮たら添付の粉末スープを加えれば出来上がりです。添付の一味唐辛子を振ってどうぞ。
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コツ・ポイント
指定の茹で時間は3分ですが、器に移したりする時間を差し引いて2分半の茹で時間としました。ここはお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
春キャベツを早く使わねば…
まま蔵
