ヴィーガンパンケーキ 簡単でふわふわ！
Description
お家にある材料で、簡単にヴィーガンパンケーキが作れます。
https://youtu.be/WF19r79eqoc
https://youtu.be/WF19r79eqoc
まりこVegan
材料
（４枚分）
作り方
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1
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薄力粉、ベーキングパウダー、ブラウンシュガー、塩をボールに入れ混ぜる。
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2
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粉類に豆乳を入れる。
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3
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アップルソースも加える。
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4
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泡立てきで、ダマが残る程度に混ぜる。（混ぜすぎないようにする。）
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5
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フライパンを中火で熱して、サラダ油を小さじ１程度入れる。
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6
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キッチンペーパーでフライパンによく馴染ませる。
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7
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生地4分の１を丸くフライパンに流し、表面に穴が開くまで焼く。
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8
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裏返し、さらに１、2分焼く。
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9
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同じ要領であと３枚のパンケーキを焼く。
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10
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ヴィーガンバターを塗り、メープルシロップをかけていただく。お好みのフルーツを乗せても。
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コツ・ポイント
アップルソースがなければ、リンゴ酢をあらかじめ豆乳に混ぜて下さい。豆乳の代わりに、オートミルク、アーモンドミルクなどでも良いです。薄力粉の代わりに、全粒粉を使っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
美味しいくて、手軽に作れるヴィーガンパンケーキが作りたくて、何度か試した結果、この材料に辿り着きました。
まりこVegan
