米粉でトロ~リ♪長ネギとむね肉の味噌炒め
作り方
コツ・ポイント
味噌のからさや好みに合わせて醤油やみりんの量を調整するといいかなと思います。
このレシピの生い立ち
小麦粉の代わりに使っていた米粉を、片栗粉の代わりにも使えないかと思って作ってみたら大成功でした。
粉もいろいろ揃えると、あまり使わないものが古くなったりしがちですが、米粉があれば、あれこれそろえなくてもいけそうですね。
粉もいろいろ揃えると、あまり使わないものが古くなったりしがちですが、米粉があれば、あれこれそろえなくてもいけそうですね。