豚汁

お鍋に豚肉を入れて炒めた後に野菜と生姜、にんにくを投入する。少し炒めてから、水、だしをいれ煮る

あくを取り、野菜が煮えたら、味噌、豆腐をちぎりいれて出来上がりです。