米粉のピカタ
作り方
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1
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豚こま切れ肉に塩コショウで下味をつける
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2
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肉に米粉をまぶす。
袋に入れると楽チン!
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3
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卵と粉チーズをよく混ぜる。
粉をまぶした肉に卵の衣を付けて、フライパンでよく焼く。
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コツ・ポイント
米粉を使うことで、いつもよりサクサクになります。
このレシピの生い立ち
いつもの小麦粉を米粉に変えただけ。
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豚こま切れ肉に塩コショウで下味をつける
肉に米粉をまぶす。
袋に入れると楽チン!
卵と粉チーズをよく混ぜる。
粉をまぶした肉に卵の衣を付けて、フライパンでよく焼く。